Les beaux jours sont de retour et les températures grimpent. Il sera bientôt temps de convier les amis et la famille pour un petit barbecue convivial. Mais attention, pas n’importe comment ! Voici tous nos conseils pour recevoir au mieux vos invités.
1. Une belle terrasse
Quel plaisir de prendre son repas en plein air, surtout si on est particulièrement bien installé ! Rien de pire en effet que de s’asseoir sur une chaise ou de poser ses assiettes sur une table bringuebalante. Une belle terrasse en bon état vous évitera ce type de désagrément.
Bois, composite, pierre naturelle, carrelage… renseignez-vous bien avant de choisir le type de revêtement. Certains nécessitent plus d’entretien que d’autre. Vous êtes déjà bien équipé ? Pensez alors à bien nettoyer votre terrasse et votre mobilier de jardin. L’hiver a laissé des traces, il serait dommage que votre matériel s’en retrouve détérioré.
2. Un barbecue adapté
Pour une très petite terrasse, les barbecues électriques sont les mieux adaptés afin de limiter les odeurs et la fumée. Ce modèle est aussi recommandé dans les régions où le barbecue classique d’été est interdit. Vous avez plutôt une grande terrasse ? Les barbecues à gaz ou au charbon de bois sont tout indiqués.
La taille du barbecue dépendra de sa forme ronde ou rectangle. Prévoyez environ 45 cm de diamètre pour un barbecue circulaire de 4 à 6 couverts ou 55 cm pour 8 à 10 couverts. Avec un modèle rectangulaire, une grille de 45 x 25 cm conviendra pour quatre convives. Pour dix invités, optez pour une grille de minimum 50 x 35 cm.
3. Une pergola bioclimatique pour profiter en toute saison
La pergola est idéale pour profiter de sa terrasse en toute saison sans s’enfermer. Adossée ou indépendante, la tendance est à la pergola bioclimatique avec ses lames orientables qui s’ouvrent et se referment. Ce système permet de protéger son espace repas des rayons du soleil quand il est au zénith ou des intempéries. Pour un repas à l’abri des regards, les côtés de la pergola peuvent être fermés ou semi-ouverts. À défaut d’une pergola, un voile d’ombrage peut aussi faire l’affaire.
En savoir plus sur la pergola bioclimatique
4. Un brise-vue végétal ou architectural
Pour vous cacher du voisinage, créez un écrin de verdure avec des haies persistantes et des plantes hautes. Trichez sur la hauteur en plaçant des bacs de plantes à l’arrière des canapés. Si vous avez un petit jardin, disposez de grandes plantes en pot les unes à côté des autres pour créer une clôture végétale. Des eucalyptus ou des bambous, par exemple. En fonction des bourses, les canisses, gabions et panneaux décoratifs sont d’autres alternatives pour se protéger du vis-à-vis. En plus de préserver la vie privée, les clôtures en pvc, bois ou alu renforcent quant à elles aussi la sécurité de l’habitation.